Dr Zbigniew Kowalczyk jest właścicielem prywatnego szpitala Pulsmed oraz Kierownikiem Kliniki Transplantacji Tkanki Tłuszczowej oraz Banku Tkanek i Komórek Macierzystych Pulsmedu. Jest chirurgiem z II stopniem specjalizacji . Należy do wielu Towarzystw Naukowych i Badawczych w tym między innymi Międzynarodowego Towarzystwa Chirurgii Otyłości i Chorób Metabolicznych /IFSO/ , Towarzystwa Chirurgów Polskich /TCHP/ , Towarzystwa Badań nad Komórkami Macierzystymi /Global Stem Cell Society/, Towarzystwa Diabetologów Polskich czy też Polskiego Towarzystwa Medycyny Estetycznej i Anti-Aging. Uczestniczył w wielu kursach i szkolenia w kraju i zagranicy.
Specjalizuje się głównie w zabiegach z zakresu chirurgii ogólnej, leczeniu nadwagi i otyłości /Bariatria/ , chirurgii plastycznej oraz medycynie estetycznej i regeneracyjnej . Prowadzi we współpracy z innymi ośrodkami naukowymi liczne projekty i badania nad zastosowaniem komórek macierzystych pochodzących z tkanki tłuszczowej /ADSC/ w medycynie regeneracyjnej i leczeniu wielu chorób m. innymi w ortopedii , leczeniu powikłań Cukrzycy 2 Typu /angiopatia, retinopatia/ czy też regeneracji płuc i serca po przejściu zakażenia Covid 19. Nowoczesne terapie komórkowe wykorzystuje w zabiegach plastycznych i medycynie estetycznej między innymi lipomodelingu piersi, lipofilingów twarzy , dłoni czy też mezoterapiach i zabiegach laserowego resurfingu .
Posiada największe w Polsce doświadczenie w leczeniu nadwagi i otyłości z zastosowaniem balonika żołądkowego oraz prowadził w Klinice Pulsmed liczne szkolenia w tym zakresie dla lekarzy z kraju i EU.